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每至冬天，恰逢元旦、春节等节日，个大饱满、鲜美多汁的智利车厘子在年末岁初中国人购买力的巅峰时刻，经常占据“顶流”位置。日前，随着今年冬天第一艘满载智利车厘子的货轮，在历经20余天、2万公里的海上航程之后抵达中国，宣告着车厘子季正式到来。
近日，“车厘子自由要实现了”冲上了话题热搜，昔日“果中贵族”价格连续下降，网友大呼：等不及了！
市场批发价断崖式下滑
据了解，智利是南美洲重要的水果出口国之一，相关数据显示，如今90%以上的智利车厘子都销往中国。智利出口促进总局公布的数据显示，2024年1月，智利车厘子出口量创下历史新高，出口额达155.5万美元，刷新自2007年以来的纪录。其中，出口中国的车厘子占比高达93%。
早在今年10月28日，首批通过空运抵达的智利车厘子顺利降落广州江南果菜批发市场，拉开了新一年度智利车厘子的消费季。记者从江南果菜批发水果市场公开价格信息了解到，自今年空运车厘子上市以来，批发参考价从190元/公斤降至目前114元/公斤。去年同期，智利车厘子批发参考价在310元/公斤至141元/公斤之间浮动。批发价格同比降幅在38.7%—19.1%之间。
图片来源于广州江南果菜批发市场官网，一二图为去年，三四图为今年
半个月前，在广州市富基广场的一家超市里，车厘子2J售价为99.8元/500克，3J售价为119.8元/500克，较刚上市价格已下降两成（注：按照行业标准，智利车厘子的果实根据其大小、品质分为6个等级，包括L级、XL级、J级、2J级、3J级、4J级等。随着J的数量增加，车厘子的直径也会增大）。超市采购商在接受记者采访时表示：“12月海运到货后，价格还会明显下滑。”
12月9日首批海运车厘子到港，批发市场价格断崖式下滑
12月9日，广州江南果菜批发市场迎来今年新产季首批船运智利车厘子。连日来，记者走访多家广州市内水果商超和线上售卖渠道，发现不同等级的车厘子价格浮动不尽相同。
图片来源于网络
“我们一般是用L级以下及XL级做团购特价，4J的属于高端产品。”在越秀区某水果连锁店内，店员李女士正在打包特价39.9元/500克的车厘子，这批特价车厘子将摆放在水果店门外招揽顾客，而2J车厘子以88元/500克的价格占据水果店内货架“C位”，4J车厘子以148元/500克的价格摆放在保鲜柜里，店员向记者补充道：“今年XL级的车厘子来得比较多，特价车厘子也是顾客的首选。”
广州越秀区某连锁水果店前，车厘子以特价招揽顾客
在小象超市、朴朴、叮咚买菜等线上生鲜平台，日前车厘子价格根据规格、品种，平均在20元/500克至150元/500之间。对比上市初期，小规格车厘子的价格降幅较大，2J和3J车厘子降价超三成。
线上平台XL等级车厘子在18.1元/500克左右
产地丰收车厘子遇“大年”
智利水果出口商协会早前预计，2024/25产季的智利车厘子将迎来创纪录的产量，预计出口量将比上一产季增长50%，约达1.245亿箱（每箱5公斤），全球出口总量约62万吨。
图片来源于智利水果出口商协会
“今年智利的气候几乎接近车厘子的最佳生长条件，无论是品质还是产量，今年都是车厘子的‘大年’。”据多位商家介绍，在广州江南果菜批发市场最新开箱的新产季车厘子中，到货为早中期车厘子品种，色泽大部分偏深红色，多为2J和3J等级。
近日，智利水果商协会水果专家表示，尽管今年气候条件喜人，但雷吉娜（regina）、桑提娜（santina）等收获较早但数量在持续下降。“今年智利车厘子确实丰收，但是只是小规格的车厘子产量高，大规格的车厘子和往年差不多。”广州市秉一农业科技有限公司负责人李欢向记者透露。多位商家均表示今年小规格车厘子来货量较去年更多，价格有望较去年同期再下降10%—20%，而4J大规格车厘子产量较去年产量减少，预计大批量进入市场后价格和去年相较差不大甚至更高。
广州江南果菜批发市场迎来今年新产季首批船运智利车厘子，以小规格为主
小果价格会再降，大果价格稳定
广东优乡良农供应链管理有限公司合伙人兼产品负责人张南雄向记者介绍：“目前二合一（2×2.5KG）装J黑色车厘子规格大约在430元—440元/件，2J黑色车厘子大约在450元—510元/件，3J黑色车厘子大约在470元—560元/件，价格还在波动。”他表示接下来几批海运来了之后，价格还会再受到影响。
今年第二批海运车厘子在12月12日抵达广州，届时大量XL、2J、3J等级车厘子将进入市场，小规格车厘子仍占据车厘子消费的主要市场。越秀区某水果连锁店已经做好了“团购、预售”等营销准备，“4J的价格基本不会降了，货比较少。”店员表示大规格车厘子的价格浮动不会太大。
广州江南果菜批发市场，采购商现场抢“鲜”批发
张南雄谈到，车厘子的价格波动与供货量的稳定情况密切相关。“目前还属于海运早期，属于‘价格不稳定’阶段，车厘子价格变动频繁，到了12月下旬至明年1月下旬的海运高峰，价格会相对较为稳定。”李欢预计进入海运高峰期后，小规格车厘子即将大批进入消费市场，小规格车厘子有望再降价。大规格车厘子的价格浮动有待观望。
目前，水果店内4J大规格车厘子售价为149元/500克。
采写：南方农村报、南方+见习记者 巢芮
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